Пуер суров чай, Зрял чай Пуер
Връзката между Puerh суров чай и Puerh узрял чай може да бъде връзката между тофу и мариновано гниене, Горчиви зеленчуци и туршии; соя и боб паста, Но никога връзката между суровия ориз и варения ориз.
Pu-Erh чаят не е просто „суров“ и „зрял“.
„Суров чай“ и „зрял чай“ идват от същото семейство, И двамата са направени от изсушен със слънце зелен чай след серия от преработка. Ако искате да изпиете добра чаша pu-erh, „Приятел на времето“ е ключът, В крайна сметка, „Колкото повече остарява, толкова по -ароматно е ”.
Процесът на чай Puerh узрял е иновационен и разработен в Юнан през 70 -те години, за да го разграничи от традиционната естествена ферментация на „суров чай“. Чрез скъсяване на цикъла на стареене чрез ферментация на купчината, узрелият чай има мек вкус и наситено червен цвят. Този процес не само отговаря на диверсифицираното пазарно търсене, но също така насърчава просперитета на чаената култура на Pu'er.
Суровият чай ви отвежда да видите света, узрял чай ви придружава в живота ви
Вкус на суров чай: Суровият чай има горчив и надмощен вход, с отличителен вкус личност и богат вкус. Новият чай е по -стимулиращ, Longyuan Jun предлага естествено съхранение за период от време преди пиенето, така че кофеинът, Чай полифеноли, Катехините и други елементи в чая се трансформират допълнително, Което ще изведе по -добре аромата на аромата и гърлото на чая Pu'er.
Подходящ тип тяло: За хора с горещ тип тяло или тези, които често се чувстват сухи и горещи вътрешно, Пиенето на суров чай умерено ще има охлаждащ ефект, за да облекчи лятната жега. В допълнение, Суровият чай има определен ефект от премахването на храната и мазността, следователно, Когато ядете твърде много или се чувствате мазни, Пиенето на суров чай може да помогне за храносмилането.
Узрял вкус на чай: узрял чай обикновено с вкус на смазване и мек, влажен и сладък, Копринено гладко, мек аромат, Поради ферментация и по -мек от суровия чай, Подходящ за любители на чая, които не са свикнали с горчивото и стипчиво усещане за суров чай.
Подходящ тип тяло: За хора със студено тяло или чувствителен стомах, Леката природа на узрения чай е по -подходяща и помага за затопляне и подхранване на стомаха. Тъй като чаената природа на узрялия чай е по -спокойна, Подходящ е за хора с всякакъв вид конституция.
Pu-erh суровият чай е подходящ за консумация през пролетта и лятото, Тъй като неговият диуретичен ефект може да облекчи сухата топлина, породена от лятото. Зрелият pu-erh чай е по-подходящ за есента и зимата, Тъй.
В зависимост от времето на деня и индивидуалната конституция, Изборът на суров или узрял чай ще варира. Сутрин, Човешкото тяло обикновено просто се събужда, Функциите на тялото постепенно са активни, По това време можете да пиете суров чай, може да бъде освежаващо, диуретик, За да помогнете за почистването на тялото на токсините, натрупани през нощта. Следобед, Когато тялото започне да се чувства уморено и трябва да се отпусне, Можете да изберете узрял чай, Поради леката си природа помага да се отпусне тялото и ума, Облекчете умората на деня. Междувременно, вареният чай е сравнително по -малко дразнещ за стомаха и червата, което го прави по -подходящ за консумация следобед или след вечеря.
